"E' importante lavorare assaporando il gusto di ciò che fai. Il sacrificio passa inosservato se fai le cose con slancio ed entusiasmo" (Alex Zanardi)


Cosa facciamo

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Consulenze

  I.F.S.E. offre fra i suoi numerosi servizi anche quello di consulenza per aziende, ristoranti, laboratori o altre realtà nuove o già esistenti. Un team

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Passione e Professione

Oggi, più che mai, la professione e la vita privata sono un’unica cosa. La scelta del futuro, per questo motivo è importante. Saper scegliere non

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La scuola

I.F.S.E, unica scuola di cucina riconosciuta quale Eccellenza Italiana dal Segretariato Generale della Repubblica, è la più innovativa scuola di Alta Cucina e Pasticceria d’Italia. Unico,

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Corsi professionali

Corso Professionale di cucina italiana Il Corso Professionale di Cucina Italiana ha l’obiettivo di fornire una preparazione di alto livello sulla cucina italiana a 360°

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Diploma IFSE

IFSE offre ai suoi diplomati una serie di certificati di alto livello, molto spendibili sul mondo del lavoro. Essendo IFSE una vera e propria scuola

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In breve …

1000Studenti
12000Visitatori
1200Affiliati
78Edizioni Corsi Professionali

Decidere cosa non fare è tanto importante quanto decidere che fare. (Steve Jobs)

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Raffaele Trovato
Direttore Generale

Direttore Generale di I.F.S.E. , con lunga esperienza di gestione di scuole di cucina.  Ideatore del progetto IFSE.

Raffaele Trovato
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Piero Boffa
Presidente

Presidente di I.F.S.E. Italian Food Style Education

Piero Boffa
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Luca Boffa
Segretario

Segretario di I.F.S.E. Italia Food Style education

Luca Boffa
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Daniele Colombano
Cuoco e Pasticcere

In I.F.S.E., ho scoperto che si possono realizzare i sogni..

Tour virtuale

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Aula Pratica

Elogio della produttività Apprendimento intuitivo L’aula pratica è il cuore di I.F.S.E.. Composta da 16...
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Aula Magna

La cucina professionale diventa un palco. Apprendimento intuitivo Concepita come spazio polivalente per attività di...
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Cucina Centrale

La cucina dei sogni di ogni Chef. Apprendimento attivo Inserita in una delle sale suggestive...
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Laboratorio Pasticceria

Il cuore dell’arte bianca. Apprendimento intuitivo Banchi in marmo e inox, allestimenti d’avanguardia per l’affascinante...
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Aula degustazione

Il tempio della degustazione. Apprendimento intuitivo Dotata di 16 postazioni singole, accessoriate di cassettiera per...
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Sala Ristorante

La cucina professionale diventa un palco. Apprendimento attivo Novità assoluta nel campo della ristorazione, la...
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Galleria Sponsor

Una passeggiata tra le vetrine dei main sponsor IFSE Una galleria di vetrine dedicata alle...
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Sala Relax

Una pausa immersi nella storia L’area caffetteria I.F.S.E.è una zona riservata in cui gli studenti...

Contatti

Per avere informazioni sui nostri corsi e sulle nostre iniziative, inviaci una mail, verrai contattato

Contatti

Puoi chiamare dal lunedì al venerdì dalle ore 9,00 alle 18,00

Indirizzo:

IFSE Scuola di Alta Cucina e Pasticceria

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Sede Operativa

Piazza Vittorio Veneto 7, 10040 Piobesi Torinese (TO), Italy
Tel. +39 011 96 50 447

Sede Legale
Via Alfieri 6, 10121 Torino (TO), Italy

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