NEWS LUGLIO 2017

IL SAGGIO FINALE DEL 23° CORSO PROFESSIONALE DI CUCINA ITALIANA E DEL 1° MASTER DEI CAMPIONI

La gioia del fine corsoIFSE chiude le attività prima della pausa estiva con il saggio di fine corso del 23° Corso Professionale di cucina italiana e del 1° Master dei Campioni. Per la cucina, un’edizione in cui gli studenti internazionali si sono distinti in maniera particolare: il premio Parmigiano Reggiano al miglior studente è infatti andato a Song Hee Wong dalla Corea, mentre la tazzina d’oro Lavazza vola in Brasile con Danilo Galhardo e i suoi Bocconcini di Baccalà mantecato all’olio di caffè. Read more

NEWS MAGGIO 2017

IFSE INAUGURA LA 23^ EDIZIONE DEL CORSO PROFESSIONALE DI CUCINA ITALIANA

I ragazzi a inizio corsoCon un gruppo molto variegato e diversi studenti stranieri, il 2 maggio IFSE ha inaugurato la 23^ edizione del Corso Professionale di Cucina Italiana.

Tra le nazionalità presenti un Corea, Giappone e Brasile, oltre a numerosi studenti provenienti da diverse parti d’Italia. Read more