Davide Malizia

davide-malizia-330x500-7435Davide Malizia è il maestro dello zucchero artistico in Italia, Campione del mondo Rimini 2013. Dopo aver frequentato scuole di pasticceria professionali in tutto il mondo, dove si è specializzato con i grandi maestri internazionali nella lavorazione dello zucchero artistico ad altissimo livello, nel 2006 vince i Campionati Mondiali di Lussemburgo con quattro medaglie d’oro, nel 2008 vince i Campionati Mondiali di Stoccarda con sei medaglie d’oro e il titolo assoluto di categoria. Nello stesso anno vince la medaglia d’oro alle Olimpiadi di Elfurt per lo zucchero artistico. Nel 2010 è componente della nazionale pasticceri italiana per la Coppa del Mondo di pasticceria a squadre in America a PHONIX ottenendo il titolo di Vice campione del Mondo 2010 e premio speciale di squadra per la miglior torta al mondo 2010. Nel 2013 a Rimini vince il campionato Mondiale di Zucchero artistico e la Coppa del mondo di pasticceria Juniores in veste di allenatore del Team Italia. 
Coppa del mondo Juniores 2013, Coppa del mondo di pasticceria seniores 2016, Coppa del mondo di pasticceria femminile 2016