Laboratorio Pasticceria

Laboratorio Pasticceria

Il cuore dell’arte bianca.

Apprendimento intuitivo

Banchi in marmo e inox, allestimenti d’avanguardia per l’affascinante mondo del dolce e dei lieviti. Sfogliatrice, impastatrice a braccia tuffanti, planetarie, forno statico con suolo refrattario per pizza, panettoni e pasticceria. Mantecatore per il gelato, abbattitore, sottovuoto, microonde e tutti i possibili accessori della pastry art completano l’aula.