Sala Ristorante

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La cucina professionale diventa un palco.

Apprendimento attivo

Novità assoluta nel campo della ristorazione, la sala ristorante è dotata di un sistema di comunicazione wireless tra sala e cucina. Gli ospiti in sala hanno la possibilità di dialogare direttamente con lo chef, al quale possono rivolgersi per chiedere informazioni sul piatto servito. Inoltre possono seguire su uno schermo le varie fasi della preparazione dei piatti ed il lavoro in cucina dello chef e dei cuochi.