IFSE continua a crescere da oltre quindici anni. Abbiamo implementato i corsi di Alta cucina e Pasticceria, tenendoli sempre al passo con i tempi e il corso di Restaurant management così da soddisfare le esigenze di un settore sempre in trasformazione. Negli anni abbiamo sperimentato con le tecnologie più all’avanguardia e innovato la cucina italiana.
La storia
La storia
Dal 2008 a oggi
I fondatori
- Presidente – Architetto Piero Boffa [presidente della Building Spa]
- Segretario – Architetto Luca Boffa [amministratore delegato della Building Spa]
- Vicepresidente e Direttore Generale – Raffaele Trovato
