Da anni IFSE si dedica a promuovere la cucina italiana nel mondo attraverso una varietà di iniziative, tra cui eventi, mission, consulenze, demo class e show-cooking, non solo in territorio italiano, ma anche all’estero. Attraverso gli eventi IFSE diffonde la cultura enogastronomica italiana e l’autentica cucina italiana e si impegna a tutelare il Made in Italy, promuovendo l’Eccellenza.