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/*! elementor – v3.5.4 – 23-01-2022 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px} TERMINA IL CORSO DEGLI STUDENTI DEL DE LA SALLE COLLEGE OF SAINT BENILDE /*! elementor – v3.5.4 – 23-01-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Lo scorso 6 ottobre è volto al termine il corso degli studenti del De La Salle […]

/*! elementor – v3.5.4 – 23-01-2022 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px} ANTONIO CUOMO PER DEBIC IN IFSE /*! elementor – v3.5.4 – 23-01-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Le sinergie con le aziende partner si traducono spesso anche in momenti formativi di valore per i nostri studenti. Lo scorso 4 luglio […]

/*! elementor – v3.5.4 – 23-01-2022 */ .elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px} VOLGE AL TERMINE LA 20^ EDIZIONE DEL CORSO SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA PASTICCERIA /*! elementor – v3.5.4 – 23-01-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=”.svg”]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Lo scorso 21 aprile gli studenti del 20° Corso Scienze e Tecnologie della Pasticceria hanno concluso […]

IL RINNOVO DEL MOA CON IL DE LA SALLE COLLEGE OF SAINT BENILDE  Lo scorso 6 marzo IFSE è stata lieta di ospitare una delegazione del prestigioso istituto di Manila – De La Salle College of Saint Benilde. La visita è stata funzionale al rinnovo del protocollo d’intesa per la realizzazione di periodi formativi presso […]

BEPPE GANDOLFO E PATRIZIA DURANTE PER UN GIORNO DOCENTI IFSE La scelta di IFSE è quella di formare dei professionisti a 360°. Oltre alle competenze su tecniche di cucina e pasticceria, forniamo ai nostri studenti anche altri strumenti funzionali alla figura dello chef o pasticcere. Tra questi, di grande importanza, è la comunicazione: per questo […]

Siamo giunti al termine di quest’anno intenso e ricco di attività, nuovi progetti e soddisfazioni. Abbiamo ampliato la famiglia IFSE con tante persone nuove, dotate di forte passione per la cucina e la pasticceria e abbiamo percorso insieme un viaggio nel mondo meraviglioso dell’enogastronomia. In quest’ultimo anno abbiamo accolto studenti dall’Italia, Brasile, Venezuela, Cina, Costa […]

TERMINA IL 16° CORSO SCIENZE E TECNOLOGIE DELLA PASTICCERIA Gli studenti della 16^ edizione del corso Scienze e Tecnologie della pasticceria il 18 maggio hanno affrontato il loro esame al cospetto della giuria composta da Livia Chiriotti di Pasticceria Internazionale, il Pastry Designer Fabrizio Racca, il pasticcere Zuccarello Lorenzo, Claudia Torta Dirigente Scolastico dell’IIS Bobbio […]

TERMINA IL 31° CORSO SUPERIORE DI ALTA CUCINA ITALIANA Il 1° marzo scorso gli studenti del 31° Corso Superiore di Alta Cucina Italiana hanno tenuto il loro saggio di fine corso. A valutare le loro preparazioni gli chef stellati Giovanni Grasso (La Credenza) e Alfredo Russo (Al Dolce Stilnovo), per l’Accademia Italiana della Cucina il […]

MARTELLATO NUOVO MAIN SPONSOR IFSE IFSE stringe un nuovo accordo di partnership con Martellato, storica azienda Veneta che da oltre 30 anni produce attrezzature, accessori e utensili per pasticceria, gelateria, cioccolateria, panetteria e ristorazione. Il Design e la qualità tutta italiana Martellato saranno nuovi protagonisti del laboratorio di pasticceria e arte bianca IFSE: le postazioni […]

NASCE LA NUOVA PARTNESRHIP IFSE E CAAT Nasce una nuova e importante partnership tutta torinese e soprattutto all’insegna dell’eccellenza, quella tra l’Accademia di Alta Cucina e Pasticceria IFSE di Piobesi Torinese e CAAT Centro Agro Alimentare Torino. Due Eccellenze del territorio uniscono le forze in una sinergia volta alla conoscenza dei prodotti e al mondo […]