Per creare esperienze culinarie di alto livello, in linea con le aspettative e le esigenze del settore, c’è bisogno innanzitutto di crescere come persone, per poi diventare professionisti. Chi sceglie di frequentare IFSE, lo fa perché l’Accademia offre un’esperienza di vita indimenticabile.
Il Castello di Piobesi accoglie e accudisce gli studenti fin dal primo momento. L’atmosfera è internazionale, e nei nostri laboratori o in ogni momento di lezione si scopre la vera cucina e cultura italiana.